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Ingestas recomendadas de energía y nutrientes
El organismo humano, necesita ingerir una cierta cantidad de energía y nutrientes para mantener la vida y la salud, que obtiene a partir de los alimentos que consume.
Tópicos y errores en alimentación
Desde la antigüedad se han dado normas respecto a que alimentos comer y que alimentos evitar en diferentes circunstancias fisiológicas o patológicas
Nutrición en las distintas etapas de la vida
Recomendaciones de alimentación durante el embarazo, lactancia y nutrición, consumo de alimentos
Nutrición en el control del peso
El control de peso es un tema de interés sanitario prioritario debido, en primer lugar, al incremento del número de personas que se enfrentan con problemas de sobrepeso/obesidad.......
Problemas nutricionales de la población española
La dieta española ha cambiado,desde el año 1964 se ha producido un progresivo descenso en el consumo de verduras, hortalizas, cereales y legumbres, lo que supone que los nutrientes aportados por estos alimentos, pueden estar deficitarios.
Problemas nutricionales en la población femenina
La población femenina tiene problemas nutricionales más frecuentes y específicos en comparación con los varones, especialmente en algunas etapas como embarazo y lactancia
Las principales diferencias que existen entre los individuos deportistas y sedentarios se refiere al gasto energético, que es muy superior en los primeros, lo que les permite consumir más alimentos
Importancia de la fibra dietética
La fibra dietética ejerce su influencia a lo largo de todo el tracto gastrointestinal produciendo efectos positivos en la reducción de los valores de colesterol sérico
