Canal Salud

En las últimas décadas ha ido progresivamente aumentando la esperanza de vida en los países desarrollados. Como consecuencia de este hecho los ancianos ocupan un escalón importante en la pirámide poblacional.

Este fenómeno está causado por una serie de factores y no por uno solo. Así, la vida sana, el ejercicio, la buena alimentación y los avances en la medicina contribuyen a este hecho. Este fenómeno debe hacernos pensar en la necesidad de que las personas que lleguen a una edad avanzada lo han de hacer en las mejores condiciones y con la mayor calidad de vida posible.

Debemos por lo tanto hacer hincapié en todos los aspectos de la vida del anciano, tanto en la prevención como en el tratamiento de patologías. En este capítulo nos adentraremos en la necesidad de modificar el estilo de vida alimentario en los ancianos con relación a sus requerimientos y a las diferentes patologías que el mayor puede presentar.

Es importante tener claro que el anciano no es igual que el adulto en sus necesidades nutricionales y que por lo tanto u dieta debe ser diferente